La Dra. Giselle Escaño Mieses es graduada de la Universidad Iberoamericana (UNIBE).
- Especialista en Medicina Estética-Nutriologia Clínica en la Universitat De Les Illes Balears, Palma de Mallorca, España.
- Directora del área de Medicina Estética-Nutriologia Clínica del Centro Escaño de Endocrinología y Estética.
- Pionera en desarrollar el 1er menú light calorimetrado en la República Dominicana según las regulaciones de los Estados Unidos junto con el Restaurante Colatte.
- Como parte del programa para la perdida de peso y prevención del Sobrepeso y Obesidad, trabaja en un inicio como #RetoDraGi a través de las redes sociales y actualmente como Reality Show #RetoDraGiMadres a través del programa televisivo Sigue La Noche.
- Miembro de la Sociedad Dominicana para el Estudio de la Obesidad (SODEO).
- Miembro de la Fundación Dominicana de Endocrinología y Diabetes (FUNDOMED).
- Colaboradora en diferentes medios sociales en cuestión de salud.
- Presentadora del programa radial “Salud en línea”.